Réveillon de Noël au Château de Montvillargenne
Cette offre n’est actuellement plus valable. Rendez-vous en fin d’année pour la découvrir à nouveau !
Vivez un réveillon de Noël magique dans un Château Hôtel 4 étoiles proche de Paris. Un somptueux dîner du Réveillon de Noël servi le 24 décembre au soir avec hébergement et petit déjeuner, à partir de 395€ pour 2 en chambre double Standard dans l’annexe.
Musique d’ambiance et passage du Père Noël pour la distribution des cadeaux aux tout petits (- de 12 ans) !
Si vous souhaitez réservez votre table au Restaurant le Vilargène le 25 décembre 2018 au déjeuner pour fêter le jour de Noël en famille autour d’un délicieux repas. Veuillez contacter notre service réservation au 03.44.62.36.36.
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MENU RÉVEILLON DE NOEL
99€ par personne (boissons incluses)
Carpaccio de noix de Saint Jacques et mangue, Juliette des sables, marinade au citron
Tourte de filet de pigeon au foie gras, duxelles de champignons truffée et mini légumes de
saison à l’huile de noisette
Brie de Melun farci d’un bleu Stilton et miel du château, salade de mâche et pignons de pin
torréfiés
Intensément chocolat mi-amer, marmelade de mandarine sur son sablé citron
Café et mignardises
Bourgogne blanc Côtes d’Auxerre 2015
Bordeaux rouge Pessac Léognan Château Coucheroy 2016
Coupe de Champagne De Venoge Cordon Bleu Brut servie avec le dessert
Option dîner au Champagne à 28€ par personne
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MENU ENFANT RÉVEILLON DE NOEL
30€ par personne (hors boissons)
Foie gras de canard mi cuit au naturel, petite salade verte et confiture échalote au miel du
château
Pavé de bœuf dans le filet, ketchup maison, pommes grenailles et mini légumes
Intensément chocolat mi-amer, marmelade de mandarine sur son sablé citron
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MENU DÉJEUNER DE NOËL
75€ par personne (hors boissons)
Cocktail de Noël et ses patiences
Mosaïque de foie gras de canard et filet de canard colvert au poivre vert, chutney d’échalote à
la mirabelle et pain de campagne grillé
Filet de bar rôti au beurre fumé, sauce hollandaise à l’orange, risotto de quinoa vert
Caille farcie aux raisins et foie gras, réduction de verjus, mousseline de butternut
et billes de pommes de terre
Assiette de fromages de nos régions et sa verdurette aux herbes fraîches
Saint Honoré de saison à la poire caramélisée au miel du château
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MENU ENFANT DÉJEUNER DE NOËL
30€ par personne (hors boissons)
Assiette de saumon gravelax aux agrumes et aneth, blinis et crème d’herbes
Magret de canard rôti aux épices trappeur, pommes duchesse et petits légumes
Finger croquant au praliné et au caramel
Nuit supplémentaire à partir de 165€ (par chambre et par nuit).
Conditions de vente : un versement de 50% d’acompte vous sera demandé à la réservation. Le solde sera à régler sur place le jour J.
Les tarifs communiqués n’incluent pas la taxe de séjour (2€ par personne et par jour).
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